しいたけ初収穫しました！

菌床入荷してから1週間。ちゃーんと育ってくれました。大量でした。

意外と力がいる作業ですが、女性スタッフも頑張って収穫してくれました！

成長が早く、朝小さくても夕方には収穫サイズになってしまうんです。

朝から夜まできのこ採りの一日。おかげで腕が筋肉痛です。（笑）