1UPきのこファクトリー

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スタッフブログ

新商品を栽培しています✨

2023年5月23日

こんにちは!
1UPきのこファクトリーです🍄

只今、新商品のきのこ試作中です。
黄色の鮮やかなきのこが「たもぎ茸」
健康維持に役立つスーパーきのこ!

もう一つが「あわび茸」
あのアワビの食感に似ていることからあわび茸です。
香りが強くとても良い香りです!

どちらも収穫量が少なく、珍しいきのこ🍄
現在試作中なので一足お先にスタッフが
味見しています😊

バターで軽くお醤油で炒めましたが、
どちらもクセは少なく、きのこ特有の旨味があり、
とても食べやすく、とても美味しい!✨

炒めている最中、とにかくいい香りで
早く食べた過ぎて、作った写真を撮るのを忘れました😂