1UPきのこファクトリー

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1UPのこだわり

1UPのこだわりについて

ハウス写真

安心・安全な栽培環境

長野県朝日村の自然豊かな環境と、しいたけ(きのこ)の生育に最適な条件が揃ったハウスで栽培されています。おいしさの理由は栽培環境と徹底した品質管理で作られているからです。

お客様の元へ安心・安全なしいたけをお届けするために、細心の注意を払って、栽培しております。

美味しさにびっくり!
肉厚で軸までたべられる

旨味が強く、料理の主役にもなります。また、和風のイメージが強いしいたけですが、特有の香りのクセがなく、洋食とも相性ぴったりです。しいたけが苦手な方も1UPのしいたけなら食べられる!と言ってくださる方もいます。

きのこ料理写真
きのこファクトリーロゴ

和風なしいたけのイメージを
1UPが覆したい!

しいたけってなんだか渋い印象ありませんか?
1UPではそのイメージをポップで明るいイメージにしたい!もっとしいたけにスポットライトが当たるように、幅広い年齢層の方が手に取ってもらえるようなポップで元気なデザインにしています。

1UPしいたけの楽しみ方

あなたの1UPの楽しみ方を教えてください!

焼くも良し!
煮るも良し!
洋食との相性○
きのこ料理写真
きのこ料理写真

1UPしいたけストーリー

しいたけがどうやって育っているのか、育ったしいたけが食卓に 並ぶまでどういうストーリーなのかイラストでご紹介!
しいたけのことを楽しく知ってもらい、もっと身近な存在に。

菌床君、1UPくん

しいたけができるまでの巻1

しいたけができるまでの巻2

しいたけができるまでの巻3

しいたけができるまでの巻
しいたけができるまでの巻
しいたけができるまでの巻